『シェモア』は京都市役所の近く、御幸町御池を北へ、細い路地の奥にある隠れ家、 Chefとマダム、二人でお持て成しのフレンチレストランです。
２０２４年元旦の能登半島地震から丸２年が経ち、ほぼ１年半続けてきた炊き出しも一区切り、これからは食材の購入などでChefの故郷能登を応援していきたいと思います。
輪島のお魚屋さんから送って頂く沢山のお魚でブイヤベースをご用意しております。（能登のお魚が途切れた時はご容赦ください）
烏丸錦から移転してきて早２０年！あっという間でした。２０２６年も、2人元気で少しペースダウンして頑張りたいと思います。今年も2人で頑張ります。
後少しお付き合いくださいませ。
2026.04.04
京都､フレンチレストラン、フランス料理、シェモアのテリーヌ、京都市役所近く、ランチ営業、
2005年に、20年近くの想い出の詰まった錦の店を離れる事は、とても感慨深いものがありましたが
自分達二人のフランス料理への思い入れのこもったレストランを、もう一度二人で作ってみたい！と、新しい出発をいたしました。
そして、あれから早１５年になろうとしています。
あと何年二人で頑張れるのか？残り少ない仕事人生、ちょっと楽しんで、色んな事に挑戦してみよう！と思います。
後しばらく、シェモアにお付き合いくださいませ。よろしくお願いいたします。
シェフコース
ディナータイムのフルコース
９０００円（税別）
シェモア一番人気のオードブル
「海の幸のゼリー寄せテリーヌ仕立て」
秋のスープ
『松茸のパイ包みスープ』
スプーンでパイをパカッと割って頂くと美味しい松茸の香りが広がります。
シェフとマダム、最近、マディラワインにハマっています。
楽しいお食事の後の余韻を、ほっこり包んでくれる食後の一杯・・・。
「造り手飲み比べ」
「年代別飲み比べ」
「葡萄品種飲み比べ」
色々ご用意しております。
ちろん、フランスワインも、たくさん揃えております。
そして、ポルトガル始め、ニューワールドワインも・・・。
グラスワイン ￥７００～
ボトル ￥３,０００～
ジャック・セロスも、有ります。
ご予約、お問い合わせは、マダムの携帯へお願いいたします。
シェフとマダム二人で営むフレンチレストランですので、ランチタイムやディナータイムの忙しい時には、申し訳ございませんが、電話に出る事が出来ません。
マダムの携帯にお電話お願い致します。
どうぞ、よろしくお願いいたします。
お電話でのご予約
090-5121-9580
中京区御幸町通り御池上る西側御池通りから三軒目細い路地の奥