News一覧

2026.04.25

玄関の壁
「桜」から「青紅葉」へ

お客様から頂いた絵で､季節を感じます。「桜」から「青紅葉」坪庭の紅葉も青々と……

2026.04.19

「のんちゃんのガーデニング」
竹垣通路の鉢植えが爽やかに「アンスリウム」にかわりました。

京都､フレンチレストラン、御幸町御池、ガーデニング、アンスリウム、

2026.04.04

5月のランチ営業日のお知らせ！
5月15日金曜日のランチ営業致します。御予約お待ちしております。

京都､フレンチレストラン、フランス料理、シェモアのテリーヌ、京都市役所近く、ランチ営業、

2026.04.03

「シェモアの壁」やっとマツモト・ヨーコさんの「春」絵にに替えました。

京都､フレンチレストラン、シェモア、京都市役所近く､シェモアのテリーヌ､壁、春、マツモト・ヨーコさん、

2025.12.14

2026年1月のランチの営業日、11日(日)、17日(土)、18日(日)、です。御予約はお電話で承ります。マダムの携帯090-5121-9580です。宜しくお願い致します。

2025.11.13

昨日より､広島！ランチは､「ピッツァリーヴァさん」世界チャンピオンのピザを頂きました。美味しかった！楽しかった！
原爆ドームを見学して､ホテル入り。どうぞ､戦争の無い世界を！平和な世界を！

2025.11.09

本日､バレエ鑑賞❣️構成・演出・振付、吉本慎吾さんの作品「P each Boy」に感動❣️

2025.11.05

昨日から､輪島炊き出し来てます。今回は､能登半島の先っぽ､やっと通れるようになった道路を通って､珠州の近くまで運びます。今､移動の車の中です。

2025.10.09

今年も「年越しオードブル」頑張ります。
三段重¥30000(税込)
2025年12月31日着　発送承ります。
シェモア店頭お渡しは､31日です。
御予約お待ちしております。
御予約はマダムの携帯　090-5121-9580へ……
宜しくお願い致します。
写真は､参考です。内容は変更になってます。

2025.10.06

本日､紅葉🍁を見に、「千畳敷カール」へ。バスに揺られて､6時間！心配していた雨も降られず､曇り時々晴れ模様！見事な紅葉🍁見れました。気持ち良かった！

2025.09.30

中島Chefの次のイベント❣️
「美味しいフランス・アペリティフの会」2025年10月9日木曜日17:00〜20:00
KBSホールで開催です。6600円(税込)
フランス産ワイン・カクテルのフリードリンク、料理4種､菓子2種付き
チケットはシェモアにあります。マダムの携帯に御連絡ください！090-5121-9580

2025.09.28

秋のスープ「松茸のパイ包みスープ」が始まりました。
スプーンでパイをパカっと割って頂きますと､松茸の香りがこもっています。美味しいからと言って､パイをキレイに召し上がって頂くとお腹が膨れます！お気をつけて……

2025.09.27

中島Chef､27日､28日､京都市役所前で開催されてるフェスタイタリアのお手伝い❣️16時くらいまで､仏研のブースにおります。覗いてください！

2025.09.10

沖縄2日目は､ジャングリアへ、ジジババ2人で行って来ました。暑かった！

2025.09.09

初沖縄！昨日より3日間明日10日まで、沖縄でリフレッシュ休暇です。

2025.09.01

9月1日、中島Chefの誕生日！お誕生日旅行は、「おわら風の盆」を見に富山へ。

2025.08.20

本日､「輪島応援炊き出し」昨日、輪島へ到着後､中島Chefのお墓参りと全壊で取り壊しになった実家を見に行きました。取り壊しから､まだ2、3ヶ月というのに背の高い草ぼうぼうで、家の建っていた場所さえ分からなくなっていました。夜はフランス料理研究会のチャリティーにリモート出演して頂いた輪島のお魚屋さんに連れて頂き､仮設の鮨屋さんへ。美味しく楽しく！そして､お安い！
本日は､朝から「輪島応援炊き出し」その後､やっと輪島の施設に戻って来れた母の面会に行って来ました。今､帰りの北陸新幹線の中。スケジュール終了！

2025.08.19

明日20日､久しぶりの「輪島応援炊き出し」本日より出かけます。今回は、金沢駅から輪島までバス利用が可能になり、助かりました。前回(4月)まで､道路事情が悪く､バスの時間が読めず、金沢駅から七尾駅､ローカル線に乗り換えて､穴水駅まで。そこからタクシーで輪島でした。宿泊も､今までは輪島に泊まれず、和倉温泉で泊まって車で輪島までの移動でした。少し輪島が近くなり、嬉しいです。

2025.08.18

今日は「高校野球！甲子園へ！」中島Chefが､2、3日前に突然に思いついて､昨日は朝から､保冷バッグにノンアルビールや凍ったお茶､おつまみにお弁当を詰め込んで、いざ甲子園へ。電車乗り継いで到着した甲子園駅はなんとキレイになった事！と感心しながら球場へ。しかし「当日券完売」の掲示！場外で､お弁当食べて帰って来ました。今時､高校野球も予約が必要でした。

2025.08.17

初万博！16日お休みして､関西万博へ行って来ました。お客様からの情報で､持ち物は準備万端のはずが､前日忙しくて夜遅くなり､ボケボケで、一番大事な充電器を忘れ､後半､切れないか！とドキドキの万博でした。エピソードいっぱいの万博を楽しんできました。

2025.07.16

=シェモアの夏休みのお知らせ=
7月28日(月)〜8月8日(金)まで夏休みさせて頂きます。

いざ、鎌倉へ！夏休みの間､鎌倉へ行ってきます。

2025.07.16

=シェモアの夏休み🌻のお知らせ=
7月28日(月)〜8月8日(金)まで､夏休みさせて頂きます。

いざ､鎌倉へ！夏休みの間､鎌倉へ行ってきます。

2025.07.13

「シェモアの桃のスープ」始まりました。それで、ランチ営業３回致します。７月２５日（金）、8月１０日（日）、２２日（金）です。ご予約お待ちしております。ランチコース￥６０５０(税込）～ございます。よろしくお願いいたします。

シェモアで、長年一番人気の「桃の冷たいスープ」です。「桃の冷たいスープ」ファンのご希望にお応えして、３回だけですが、ランチ営業致します。よろしくお願いいたします。

2025.06.25

やっと夏の絵に！「四条河原の納涼」の絵にかえることが出来ました。

巻物で頂いた「四条河原の納涼」の絵、江戸末期の物と聞いています。広げてみたら、入口の壁にぴったりの大きさです。額に入れて飾っています。鴨川の床の季節に合わせて……

2025.06.25

やっと夏の壁！「四条河原の納涼」の絵を出してきました。

巻物で頂いた「四条河原の納涼」の絵。江戸末期の物と聞いています。広げてみたら、入口の壁にぴったりの大きさ､額に入れて飾ってみました。

2025.06.20

先日、6月のお花！紫陽花が玄関に届きました。梅雨時の季節のお花と喜んでいましたが、連日の夏日に驚きです。

2025.05.15

昨日のワイン会

夜中のワイン勉強会､今回はイタリアワイン。トスカーナ料理とその土地のワイン

2025.04.22

本日より能登輪島へ炊き出しに出かけます。今回は､中島Chefの故郷です。これが最後の炊き出しになるかも……

京都､フレンチレストラン､シェモア､炊き出し､輪島､能登地震､

2025.03.27

シェモアの人気のオードブル「海の幸のゼリー寄せテリーヌ仕立て」Take outを始めました。【Take out】ページへ

京都、フレンチレストラン、シェモア、テイクアウト、人気のシェモアの海の幸テリーヌ、

2025.01.13

お正月の壁に､やっと替えました。華やかに明治浮世絵歌舞伎役者さんの江戸末期のポスターです。

歌舞伎役者さんの江戸末期のポスター

2024.11.02

今年も「シェモアの年越しオードブル」頑張ります！３段重28000円(税込)パンに付けて楽しんで頂けるオードブルやシェモアの人気の御料理を詰め込みました。２０２４年１２月３１日１０時から１５時にシェモア店頭でお渡しです。１２月３１日午前中着の発送も承ります。（送料別）写真は参考、一昨年の物です。内容は若干変更になります。ご予約は、マダムの携帯へ。０９０－５１２１－９５８０よろしくお願い致します。

京都、フレンチレストラン、シェモア、お節料理、年越しオードブル、

2024.09.15

「シェモアの壁」秋のモードに模様替え！

暑い秋ですが、マツモトヨーコさんの絵、やっと夏から秋に掛け替えました。

2024.06.18

「令和６年能登半島地震復興支援活動」
年間を通した「復興支援の日」
第二回目「復興支援の日」は、６月２１日金曜日です。
シェモアも参加店です。
復興支援の日の飲食代が支援に！この日の売上の１部を募金いたします。

年間を通した支援「復興支援の日」

2023.12.16

２０２３シェモアのクリスマス❣

キラキライリュミネーション、今年もChef頑張りました！

2023.10.30

「年越しオードブル」始めました。３段重￥２５０００（税込￥２７０００）
パンに付けて楽しんで頂けるオードブル・御料理をいっぱい詰め込んでいます。
フランスパンたくさんご用意ください！　　詳しくはＴｏｐｉｃへ☛

2023.10.16

暑すぎた夏が終わり、ノンちゃんのガーデニングが再開しました。玄関も可愛い鉢植えがお出迎えです。Ｔｏｐｉｃへ☛

2023.10.16

「松茸のパイ包みスープ」は、今季は早くも終了致しました。今は、濃厚な「オマール海老のスープ」です。お楽しみください！

2023.09.11

秋のスープ「松茸のパイ包みスープ」
９月１６日お休み明けからスタートです。スプーンでパイをパカッと割って頂くと松茸の香りがこもっています。秋の香りを楽しんでください❣

秋のスープ、松茸、パイ包みスープ、秋の香り、

2023.09.09

９月１７日（日）より、平常営業再開致します。１６日（土）は、貸切りです。人気の「海の幸のゼリー寄せテリーヌ仕立」をご用意して、お待ちしております。どうぞ、宜しくお願い致します。

京都フランス料理シェモア営業再開、海の幸のゼリー寄せテリーヌ仕立て、

2023.07.13

シェモアの夏休み、７月１０日から８月７日までお休みさせて頂きます。勝手致しますが、よろしくお願いいたします。「桃の冷たいスープ」は８月７日から始めます。

2023.06.12

「紀州の梅の冷たいスープ」始まりました❕

梅雨時の蒸し暑い季節に、爽やかなスープです。「桃のスープ」の次に、人気のスープです。

2022.09.30

久々の投稿になってしまいました。コロナ感染者数が上がったり下がったり！の状況下、シェモアも下がったり上がったり！未だ落ち着きのない日々を送っております。そんな中でのお知らせです。コロナに追い打ちをかけるウクライナそして円安などによる原材料の高騰により、心苦しい事ではございますが、１０月より価格を変更させて頂きます。大変申し訳ございません。今後共、相変わりませずお付き合いいただけます事をお願い申し上げます。シェモア　中島昌＆靖子
【メニューのページへ】

2022.01.31

またまた、まん防、、、
シェモアのテイクアウト「お楽しみセット」を再開致しました。
ワインに合うオードブルと御料理のセットです。
フランスパンと美味しいワインのご用意を！！
どうぞ、宜しくお願い致します。
２日前のご予約でご用意出来ます。　【テイクアウトのページへ】

2021.09.15

「育さんのストーンアート」が仲間入り❣お客様（和紙アート作家の魚田昌美）のご主人です。嵐山の渡月橋の桂川の石で作られています。コロナに立ち向かおう！と「魔よけの猫」、「首がよく回るふくろう」です。
現在は、兵庫県城崎温泉の御実家を改装された「ギャラリー２６２６キノサキ」にてご活躍です。
先日おじゃました際に購入致しました。城崎温泉街もたっぷり案内して頂きました。
皆さんも、城崎温泉を訪れた際には、是非お立ち寄りください。

2021.09.14

秋のスープ「松茸のパイ包みスープ」のご用意出来ました。
松茸の香りがこもるようにパイで包みました。
スプーンでパカッと割って頂くと、秋の香り「松茸」の香りが、、、、

2021.09.10

テイクアウト・デザートシリーズ「萌え断！フルーツテリーヌ」「うちゅうの夜明け卵プリン」「うちゅうの夜明け卵チーズケーキ」「うちゅうの夜明け卵ガトーショコラ」ご用意出来ました！！

2021.07.31

シェモア一番人気の「桃のスープ」始まりました❣
なのに、８月２日からは、蔓延防止措置、、、。時間短縮営業で、ディナータイムは、２０時まで。
そして、アルコールの提供は、ランチもディナーも全くダメになってしまいました。
夜の営業は悩み中です。よろしくお願いいたします。

2021.06.15

シェモアのテイクアウト＝デザート編＝
フルーツのテリーヌに加え、
「うちゅうの夜明け卵シリーズ」プリン、チーズケーキ、ガトーショコラが仕上がりました。
店頭販売しております。が、
コロナな状況ですので、前もって、オープン日、在庫等、ご確認お願い致します。
ご連絡は、マダムの携帯０９０－５１２１－９５８０へお願いいたします。

2021.06.14

ランチタイムの「ふわふわハンバーグ+フルーツテリーヌランチ」終了しました。
テイクアウトにて「ふわふわハンバーグ２個詰めセット」￥２５００（税込）で販売しております。

2021.04.30

萌え断❣「フルーツテリーヌ」の単品販売、始めました。
期間限定で、１枚１０００円（税込）
よろしくお願いいたします。

2021.04.26

3度目の緊急事態宣言を受け、レストランは、どう対応すれば良いのか？迷い迷いなんですが、「アルコールを提供しなければ営業しても良い」と判断し、今のところ、ランチ、ディナータイム共、営業いたします。ランチタイム１２時～１５時閉店、ディナータイム１７時～２０時閉店です。どうぞ、よろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　シェモアでの気分だけは華やかに！と、こんなにガーデニング頑張ってるのに、、、⇒

2021.03.25

「マディラカレー」もテイクアウトに仲間入り❣
サフランライスとセットで、￥６００(税込)
マディラワインの風味もほんのりと、優しいお味のフレンチのカレーです。
どちらも容器ごと電子レンジで温めて、かけてお召し上がりください。
（すみません！写真が変ですね(´；ω；`)ｳｯ…
テイクアウトのページへ、、、

2021.03.22

テイクアウト単品が、少しずつ増えてます。よろしくお願いいたします。
「骨付き仔羊のロースト」２本パック　￥１６００（税込）
調理してあります。電子レンジで温めてお召し上がりください。
「テイクアウト」のページへ、、、

2021.03.20

「マツモトヨーコ絵画展」が京都で開催されます。
錦のシェモアのオープンの頃から飾らせて頂いていますマツモトヨーコさんの絵画展です。
2021.3月23日～4月4日まで
「ギャラリーモーニング」京都市東山区三条通白川橋東入

2021.03.18

「３月・4月の壁」春が待ち遠しくて、、、
ヨーコ・マツモトさんの春の絵を飾りました。

2021.03.07

シェモアの新作❣「ふわふわハンバーグ」がランチに登場いたします。
「ふわふわハンバーグとフルーツのテリーヌ」ランチ❣￥２５００（税別）
小さなオードブルとスープとパン・コーヒーも付いてます。
要予約！ご予約お待ちしております。

2021.02.26

「１月・2月の壁」
江戸末期の歌舞伎役者のポスターと聞いています、、、
明治浮世絵とも、、、
シェモアの二階の物置に放ったらかしだった２枚の額が日の目を見ました。

2021.02.19

緊急事態宣言がどんどん延長になり、時間短縮営業が２０時まで、夜の営業が難しい今、デザートのテイクアウトを頑張っています。「タルトタタン」テイクアウト用完成いたしました。
お店で出しているタルトタタン（直径２１ｃｍ）1ホール￥４５００（税別）、ひとまわり小さなタルトタタン（直径18ｃｍ）1ホール￥３５００（税別）３日前のご予約でご用意できます。ほんのり温めてホイップクリームとシナモンをかけて、シェモアのタルトタタンをお楽しみください❣

2021.02.04

ランチ再開しております❣　夜の営業を頑張れない今、ランチ営業頑張ります❣　三密を避け、定期的な換気、テーブル席も減らして、感染防止対策に努めて営業しております。もう少し暖かくなれば、テラスの扉を開け放せるのですが、、、。「は～るよ！来い！」

2021.01.29

「春よ！来い❣」
早く、思いっきり元気に働きたい～❣そんな春を待ち焦がれて、テラスを改装中です。「花いっぱいキャンペーン」テラス中花いっぱいにして、気分も華やかにお客様をお迎えしたいです。
完成をお楽しみに❣

2021.01.21

ホテルMUSOさんとのコラボ❣
街中のホテル・スイートルームで、シェモアの「お楽しみオードブル」とCult Wine Bar F
のワインを楽しんで頂けるお籠りSTAYはいかがでしょうか❣
ご予約、お問合せは、HOTEL MUSOさんへ、、、

2021.01.19

シェモアのテイクアウト「お楽しみセット」を再開いたしました。
夜の営業が難しくなった状況で、今出来る事を頑張っていきたいと思います。
パンとワインをご用意いただけましたら、２名様以上でも楽しんで頂けます。
どうぞ、よろしくお願い致します。

2021.01.16

京都が緊急事態宣言の対象区域となり、夜の営業が、２０時までとなりました。ディナータイムの予約がどんどんキャンセルになっています。フランス料理店でゆっくりお食事を楽しんで頂けないのは、とても心苦しいです。
そんな訳で、一応、現在入っている予約を除いて、シェモアも夜の営業をお休みさせて頂きます。
２月7日には、コロナ感染拡大が収束し１日でも早く、楽しいレストランの営業に戻れることを願いつつ、今はコロナ感染拡大防止に努めていきたいと思います。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

2021.01.14

昨日、京都も緊急事態宣言の対象区域と発表がありました。時間短縮の要請に従い、シェモアも、ディナータイムの営業を１７時から２０時閉店とさせて頂きます。そして、酒類の提供は１９時までとなります。どうぞ、宜しくお願い致します。
一年前の今頃は、ポルトガル・マディラ島に行ってたのに、、、、。世界が一変してしまいました。
また、穏やかな日々が取り戻せるよう、今を頑張りたいと思います。
どうぞ、皆様も、お気を付けてお元気でお過ごしくださいませ❣

2021.01.06

高台寺のCafe「Chaya madonna」さんでの出店、昨日で終了致しました。こんなコロナな折にも、シェモアのお客様もたくさんいらして頂きまして、本当にありがとうございました。
本日６日、そして、７日お休み頂きまして、８日金曜日より「御幸町シェモア」営業いたします。
１１日まで時短営業になりまして、夜の営業を１７時から２１時で閉店とさせて頂きます。
どうぞ、宜しくお願い致します。
高台寺Cafe「chaya madonnna」で出してました萌え断！の「フルーツのテリーヌ」も御幸町シェモアで、ご用意しております。　　　

2021.01.02

シェモアの２０２１年の始まりは、高台寺から、、、
高台寺一念坂の入り口にあるCafe「Chaya madonna」で、２０２１年１月１日から５日まで、カレー屋さんをやっています。ご縁あって、高台寺❣　高台寺燈籠に始まり、今年は、高台寺で仕事をするなんて、、、。営業時間は、１０時から１７時まで。ずっとChefとマダム（いえいえ、チーフとママ⁉）お待ちしております。お立寄り頂けると嬉しいです。宜しくお願い致します。

場所　東山SODOHの玄関の横の通り・一念坂を入ったところ期間　２０２１年１月１日から５日まで営業時間　１０時から１７時MENU　マディラカレー、トリュフハンバーグ、ステーキランチ、フルーツのテリーヌ、宇宙の夜明けプリン、

2020.12.21

クリスマスなのに、営業時間短縮、、、、、
京都府の時短要請に伴い、明日２２日より夜の営業時間を２１時までとさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。

2020.11.18

シェモアの「大人なデザート達」が、清水一念坂にデビュー❣
一念坂の登り口（東山ＴＨＥ　ＳＯＤＯのむかいあたり）にあるＣＡＦＥ「chaya madonna」に
＜期間限定、Chez moiコラボ企画＞として、デビューいたします。
シェモアの「フルーツのテリーヌ」「うちゅうの夜明けプリン」をお気軽に楽しんで頂けますので、是非一度お運びくださいませ❣

2020.11.06

新作デザート完成❣「フルーツのテリーヌ」

2020.09.08

「うちゅうの夜明けプリン」が出来ました❣
京都美山町の平飼い有精卵「うちゅうの夜明け」で作ったプリンです。
今回は、キャラメル風味❣
濃厚な卵の味とキャラメルの香ばしさ！！が広がります。

2020.08.02

７月31日、愛宕山千日詣りに出かけましたが、、、
１４時頃登山口に到着、しかし、時間切れ！という事で登らせてもらえませんでした。
せっかく来たのに、残念！！
気分は山登りでしたが、京都トレイル？保津川散策、清滝へ抜けました。
気持ち良かった❣

2020.08.02

７月31日、愛宕山千日詣りに出かけましたが、、、
１４時頃登山口に到着、しかし、時間切れ！という事で登らせてもらえませんでした。
せっかく来たのに、残念！！
気分は山登りでしたが、京都トレイル？保津川散策、清滝へ抜けました。
気持ち良かった❣

2020.07.26

今年も、シェモアで一番人気のスープ「桃のスープ」が始まりました。
８月いっぱいご用意できます。どうぞ、お試しください。

2020.07.05

「マツモトヨーコ絵画と、版画と、」展
春、夏、クリスマスの頃に、シェモアの壁を楽しませてもらっている絵
マツモトヨーコさんの絵画展が今月末に、京都で開催されます。
「マツモトヨーコ絵画と、版画と、」展です。
２０２０年７月２８日（火）～８月２日（日）　１２：００～１８：００
ギャラリーモーニング
三条通り岡崎広道　南北角　075-771-1213

2020.07.04

「シェモアのお楽しみセット」
２～４名様分　１００００円（税込　１０８００円）
ワインに合うオードブルとお料理の詰め合わせです。
フランスパンとワインをご用意ください❕
２日前までの、ご予約をお願いしております。
　

2020.06.22

「紀州の梅の冷たいスープ」始まりました。
この蒸し暑い季節に、爽やかなスープをお召し上がりください。
「桃のスープ」に次いで、二番人気のスープです❣

2020.06.18

シェモアに、テイクアウト用ショーケースが届きました。
テイクアウトメニューも、どんどん増やしていきたいと思っております。
このショーケースは、「ドリームドライブ」のケータリングでピット裏レストランで使っていたものです。「コロナでシェモアがピンチ❣テイクアウトするのでショーケース貸して❕」というと、すぐ届きました。「早❣」て言ったら、「レーサーは、スピード大事❣」と言われました。なるほど、、、

2020.05.21

シェモアも、明日から再開❣
早速、再開お祝いのお花が届きました。感激❣
皆様の応援に支えられて、益々頑張ります。どうぞ、よろしくお願い致します。
迷い迷いの判断でしたが、本日、京都も緊急事態宣言解除になり、気持ち良くスタート出来ます。
まだまだ元のようには営業出来ませんし、しばらくは、テイクアウトも続けていきます。
どうぞよろしくお願い致します。

2020.05.18

ちょっと恥ずかしいですが、お店の再開におきましては、コロナ感染予防の為、サービス時はマスクを着用させて頂きます。
不思議な世界になってしまいましたが、万全を尽くしたいと思います。
どうぞ、ご了承くださいませ。
ガーデニングののんちゃんから、シェモア再開用のマスクが届きました。
フレンチスタイル「トリコロールカラー」に、ソムリエ用「ワイン柄」そして、「チーズ柄」
最大限に、コロナ感染予防しつつ、楽しんで営業したいと思います。
どうぞ、よろしくお願い致します。

2020.05.17

「シェモア」営業の再開をお知らせいたします。
５月２２日金曜日のディナータイムより営業再開致します。
再開に際しましては、三密を避け、扉を開放し風通し良く、客席も間隔をあけ、テーブル席のみの営業。
開放感のあるテラス席もご利用くださいませ。
恥ずかしながら、マダムはマスクを着用させて頂きます。
こんな営業形態ではございますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。

2020.05.12

「シェモアのテイクアウト」単品メニュー、只今考案中です。しばらくお待ちください。

2020.04.27

可愛い「手作り布製マスク」が届きました。
ガーデニングのノンちゃんが、コロナ対策に、布製マスクを作ってくれました❣
これで安心！！洗って何度でも使える！可愛い～

2020.04.23

コロナ対策「シェモアお楽しみセット」第一弾❣完成いたしました。
メチャ頑張りました。初回大サービス版です。
５月いっぱい、こんな感じで、、、。
「お料理とオードブルの内容」は、日によって若干変更になる事があります。
「バラ売り」追加出来ます。
ご予約は、2日前までに、マダムの携帯へお願い致します。
詳しくは、TOPICへ

2020.04.22

お店が休業になって、ず～と以前に友達から借りっぱなしになっていた「ソムリエ」を一気に読み終えました。
お休みになった当初は、実は、自分の時間が出来て、ちょっと嬉しかったのですが、、、、。
現実は😢😢

2020.04.21

メチャ嬉しい出来事❣
ワインメーカーさんから、「コロナ対策応援キット」が届きました。
それも、こんなにたくさん！
嬉しかった❣　こんな事態で、誰もが大変なのに、私達を気遣って応援してくださる、、、
その優しさに感謝です❣　そして、頑張ろう！と、、、
「応援キット」今は使わせて頂くチャンスは無いですが、シェモア再開目指して色々頑張ってみます❣

2020.04.21

白いテーブルクロスを片付ける❣
何だか「店閉まい」の気分、、、、。
今度広げるのは、いつになるのでしょう❓
真っ白にクリーニングしてもらっておこう❣　寂しい😢😢😢「TOPIC」へ

2020.04.20

「シェモア週末お楽しみセット」を考案中！！
何とか自力でこのコロナの難局を乗り越えようと試行錯誤、考えています！！
試作品が出来ましたら、写真を載せます。
どうぞ、宜しくお願い致します。

2020.04.16

ちょっと素敵なお話、、、。
フランス・ブルゴーニュの星付きレストランの日本人Chef４名がDijon大学病院へ料理でエールを！！　
こんなボランティアが出来るのも、フランス政府から従業員の給与の８４％を補償してくれるからだそうです。自粛と補償はセットで、、、

2020.04.13

シェモアも休業にはいりました。先の見えぬコロナとの闘いです！
毎日お店は覗いております。時間が出来て、Chefは、お庭の手入れを、、、
何時でも再開できるように！再開の日を心待ちに、、、

2020.04.11

今期、スーパー耐久「ドリームドライブ」チームの活動はお休みですが、
お知らせ遅くなりましたが、昨年のレーシングカーのミニチュアが出来ました。
車の後ろに、ちゃんと「Chez-moi」のロゴも入っていますよー❣
皆さんもいかがでしょうか？

2020.04.10

我が家に籠りっきりの毎日ですが、久しぶりにシェモアを覗くと、テラスの桜が咲き始めてました。ちらほらの蕾ですが、それでも嬉しくて、、、。
誰にも見てもらえないテラスから玄関へ、二人で運び出しました。
コロナ感染拡大の中、誰にも会えないこの状況で、心の和む春の知らせです。

2020.04.07

シェモアのコロナ対策！
テラスの扉を全開に❕　　玄関に、アルコール消毒スプレー❕　　トイレのタイルもペーパータオルに❕　　トイレの可愛い石鹸たちもハンドウォッシュに❕
私達に、何が出来るのか？いよいよ休業でしょうか？
いつか笑ってお会い出来るの待ちつつ、コロナの収束を心より願います！

2020.04.03

「東日本大震災チャリティーパーティー」２０１１年震災のあった年の秋に第一回目。
そして、今年で、第１０回でした。この節目の１０回目を今年も３月に行いたいと年明けから準備に入っておりましたが、コロナの影響で延期に致しました。コロナとの闘いが、まさかこんなに長期戦に入るとは夢にも思っておりませんでしたが、、、、、。
今はじっと我慢の時、皆で集える日を心待ちに、感染収束を願うばかりです。

東日本大震災、チャリティーパーティー、コロナ、

2020.03.30

２００７年より、ケータリングの仕事で、お供させて頂いてました「スーパー耐久レーシングチーム・Dream Drive」の今期参戦がお休みになってしまいました。ああ、とても寂しいです、、、、。
年間６戦、鈴鹿サーキットをはじめ、九州オートポリスや仙台のSUGOまで、キッチンカーと共に、チームの一員として、一喜一憂するレース❣久しぶりに味わう私の青春でしたので、、、。
２０２１年の復活を楽しみにしております。

2020.03.30

コロナの流行で、世の中大変な事になっております。
皆様、お元気にお過ごしでしょうか？どうぞ、お大事になさってくださいませ❕
パソコンの調子が悪く、グズグズしてましたが、新しいパソコンに変更。
これなら、ホームページも調子良く、更新できます。よろしくお願いいたします。

2020.02.07

マディラ島から帰ってきました！よく数えれば、５回目でした。
今回は、「ブランディーズ社」を訪問し、マディラワインの勉強をさせて頂きました。
マディラワインと自然豊かなマディラ島の魅力をお伝えします💛💛💛

今回は、イタリア・ローマ経由で、マディラ島へ入りました。現地の方々に交じって、観光地を巡って、山小屋⁈へ、その日は、マディラ島中の人々が、その地に集まって、クリスマスに塩漬けした豚肉を、テーブルに広げたキャベツの上に流して食べる日でした。なんでもキリスト教の行事のようでしたが、踊って！飲んで！とても楽しいイベントに参加してきました。